本片描述懷抱夢想的印尼幫傭西娣與紗麗，和泰國勞工又差來台工作的心情故事。就像料理一道「娘惹菜」，電影充滿了發生在華人、印尼人與泰國人之間的衝突、溝通，以及衝撞後的人情磨和。「民族大融爐」的觀念已經過時，取而代之的是像娘惹菜一樣刺激，充滿酸楚、辛辣、甘甜，濃郁又繁複的「民族沙拉盤」滋味。
